Analisis Dampak Penerapan Cukai Minuman Berpemanis dalam Kemasan terhadap Kesehatan Masyarakat di Indonesia
DOI:
https://doi.org/10.64845/optimanus.v2i1.209Keywords:
Cukai, Minuman Berpemanis, Kesehatan MasyarakatAbstract
Pengenaan cukai pada minuman manis kemasan (MBDK) telah muncul sebagai strategi penting yang digunakan oleh pemerintah untuk mengurangi konsumsi gula yang berlebihan, yang merupakan faktor penyebab meningkatnya kejadian obesitas, diabetes, dan penyakit tidak menular. Penelitian ini berupaya untuk mengkaji konsekuensi kebijakan cukai MBDK terhadap kesehatan masyarakat dalam konteks Indonesia, mengacu pada lima artikel ilmiah yang diterbitkan antara tahun 2020 dan 2025. Kerangka metodologis yang diadopsi dalam penyelidikan ini bersifat kualitatif, didasarkan pada tinjauan literatur komprehensif yang meneliti kebijakan fiskal, dampak kesehatan, dan wawasan pengalaman yang diperoleh dari penerapan langkah-langkah serupa di negara lain. Temuan penyelidikan menunjukkan bahwa penegakan cukai MBDK memiliki kapasitas untuk mengurangi konsumsi minuman manis, meningkatkan kesadaran masyarakat tentang bahaya kesehatan, dan sekaligus menambah pendapatan negara. Meskipun demikian, tantangan tetap ada dalam bentuk oposisi industri dan keharusan untuk penyebaran informasi terkait kebijakan yang efektif. Kesimpulan penelitian ini memperkuat gagasan bahwa cukai MBDK berfungsi sebagai mekanisme fiskal penting dan tindakan pengaturan kesehatan, memfasilitasi upaya yang bertujuan untuk mengendalikan konsumsi gula di Indonesia.
References
Andriyanto, R., & Mayasari, I. (2025). Excise Policy on Sugar-sweetened Beverages: A Step Towards Indonesia’s Future. https://www.ijebmr.com/uploads/pdf/archivepdf/2025/IJEBMR_1539.pdf
Buwono, H. A. (2025, September 18). Diterapkan Tahun Depan, Tarif Cukai Minuman Berpemanis Masih Misterius. https://cisdi.org/artikel/tarif-cukai-minuman-berpemanis
Hambali, M. L. (2022). The Urgency of Sugar Sweetened Be gency of Sugar Sweetened Beverages Ex ages Excise Policy: A olicy: A Literature Study for Implementation in Indonesia. https://scholarhub.ui.ac.id/cgi/viewcontent.cgi?params=/context/jbb/article/1325/&path_info=_3__Luhur.pdf
Khotami, R., Yulianty, V., & Oktarina, R. (2024). Implementation of Sugar-Sweetened Be Implementation of Sugar-Sweetened Beverages Ex ages Excise Policy and olicy and Its Implications in Various Countries: Literature Review. https://scholarhub.ui.ac.id/cgi/viewcontent.cgi?article=1130&context=ihpa
Kosen, S., Indriasih, E., Firdaus, M. Z., Herlinda, O., & Tellys, G. (2024). Estimasi Dampak Kesehatan dan Ekonomi dari Cukai Minuman Berpemanis dalam Kemasan terhadap Beban Diabetes Tipe 2 di Indonesia. Center for Indonesia’s Strategic Development Initiatives (CISDI). https://cdn.cisdi.org/reseach-document/fnm-IDFull-ReportEstimasi-Dampak-Kesehatan-dan-Ekonomi-dari-Cukai-Minuman-Berpemanis-dalam-Kemasan-terhadap-Beban-Diabetes-Tipe-2-di-Indonesiapdf-1709709046115-fnm.pdf
Ma'ruf, M., & Rakhmayani, A. (2024). nalisis Rencana Penerapan Cukai Terhadap Minuman Berpemanis Dalam Kemasan Sebagai Ekstensifikasi Barang Kena Cukai. https://scholar.google.com/citations?view_op=view_citation&hl=en&user=FJd4nzEAAAAJ&citation_for_view=FJd4nzEAAAAJ:aqlVkmm33-oC
Ridwansyah, E., Pentiana, D., & Irawan, I. (2022). Analisis Faktor Faktor yang mempengaruhi Tingkat Keberterimaan Masyarakat terhadap Penerapan Cukai pada Minuman Berpemanis (Factor Analysis Factors that influence the Level of Public Acceptance of the Application of Excise on Sweetened Drinks). https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/103221189/1597.pdf_filename_UTF-81597-libre.pdf?1686380150=&response-content-disposition=inline%3B+filename%3DAnalisis_Faktor_Faktor_yang_mempengaruhi.pdf&Expires=1769864686&Signature=P2nAWTPkzowjQ0D1L-Gl0CqOUHfXCXr9Ms
Rosyada, H., & Ardiansyah, B. G. (2017). Analisis fisibilitas pengenaan cukai atas minuman berpemanis (sugar-‐sweetened beverages). https://fiskal.kemenkeu.go.id/ejournal/index.php/kek/article/view/291/pdf41
Rukminiati, Y. (2023). Pentingnya Pengendalian Peredaran Minuman Berpemanis dalam Kemasan terhadap Meningkatnya Kasus Diabetes Mellitus (DM) di Masa Mendatang. https://jurnal.stialan.ac.id/index.php/jplan/article/view/674
Unicef Indonesia, Kementerian PPN/Bappenas, & Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (n.d.). Ringkasan Kebijakan Cukai Untuk Minuman Berpemanis. Unicef Indonesia. https://www.unicef.org/indonesia/media/17016/file/Ringkasan%20Kebijakan:%20Cukai%20untuk%20Minuman%20Berpemanis.pdf
Widarjono, A., Afin, R., Firdaus, M. Z., & Herlinda, O. (2023). Taxing sugar sweetened beverages in Indonesia: Projections of demand change and fiscal revenue. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0293913
Widarjono, A., Afin, R., Kusnadi, G., & Firdaus, M. Z. (2022). Elastisitas Harga Permintaan Minuman Berpemanis dalam Kemasan di Indonesia. Center for Indonesia’s Strategic Development Initiatives (CISDI). https://cdn.cisdi.org/reseach-document/fnm-Full-ReportElastisitas-Harga-Permintaan-Minuman-Berpemanis-dalam-Kemasanpdf-1752645551331-fnm.pdf
